DEPRESIÓN Y DIETA, ¿HAY ALGUNA RELACIÓN?....

¿EXISTE UNA DIETA ANTIDEPRESIVA?

Una persona, M.E.P., de la localidad de General Pico, La Pampa, de Argentina, le preguntó a un Médico Psiquiatra, sobre una hija, que había tenido tres episodios serios, de depresión, y que contaba con 45 años, si había algún alimento que la pueda ayudar, y también le expresó, que su hija, subió de peso, por los medicamentos…
El Doctor Norberto Abdala, Docente Universitario, y Psiquiatra, le respondió, que la depresión, es producida por variados factores, que la investigación, está tratando de dilucidar.
Expresa que la OMS, Organización Mundial de la Salud, predice que, para el año 2030, serán más las personas, que padecerán depresión, sobre cualquier otra enfermedad…
Le asigna importancia al estrés, los conflictos psicológicos, los eventos traumáticos, y el AISLAMIENTO SOCIAL.
Sin dejar de tener en cuenta, también, al estilo de vida, y los usos y costumbres.
La dieta es además, muy importante, pues se ha demostrado, que la dieta actual, induce a problemas inflamatorios, de tipo crónico, y esta inflamación crónica, puede disparar un cuadro depresivo, frente a una mala respuesta a tratamientos comunes.
Es necesario, mejorar, la dieta, de los pacientes depresivos.
El Doctor Norberto, señala, atender a cuatro factores:
Destacar y priorizar, la importancia, de los alimentos, que poseen una acción anti-inflamatoria: Tales como pescados, (atún, arenque, salmón, boquerones, sardinas, todos con alto contenido de omega 3); frutas (manzanas, peras, ciruelas, duraznos); vegetales (brócoli, coliflor, rábano, repollo, soja); especies (jengibre o cúrcuma); legumbres (garbanzos, lentejas, porotos)

Limitar, o mejor todavía, evitar, los alimentos que tienen una acción pro-inflamatoria: como los carbohidratos simples (azúcar) o tortas, facturas y diversas elaboraciones de panadería, bebidas azucaradas, helados, alimentos con gluten y preparados industriales, en general.


Ingerir alimentos o nutrientes que son esenciales para nuestro cerebro: Se destacan, los que tienen alto contenido de vitamina B 12: (almejas, hígado de pollo, riñones, carne magra, huevos, leche y sus derivados); minerales como el Magnesio (presente en moluscos, mariscos, quesos, cereales integrales, verduras color verde oscuro); y el Calcio (espinaca, almendras, comino, sésamo, pescados con espinas, leche). Entre los aminoácidos, es de destacar el triptófano, que es el precursor de la serotonina. Sólo lo aportan los alimentos, pues nosotros no lo fabricamos, y está presente en huevos, lácteos, pescados, carnes, legumbres, soja, frutos secos, frutas.) La vitamina D, que se obtiene de la exposición al sol, también es muy poderosa en la acción contra la inflamación.

Atender nuestra salud intestinal: Está demostrada la vinculación del funcionamiento intestinal, y nuestro estado de ánimo.
Una correcta barrera intestinal, es imprescindible, para evitar que endotoxinas, no las atraviesen, y faciliten procesos inflamatorios, perjudiciales.